Soy mala haciendo dulces........ pero me pongo contenta cuando salen vistoso jejejeje, es muy sencillo de hacer y el sabor es bueno.
ingredientes:
Harina especial bollos, 250 gr
un yogur del sabor el que guste yo el que tenia a mano,sabor a galleta
Azúcar, un vaso de yogur, si os gusta mas dulce le ponéis medio vaso mas.
Aceite medio vaso yogur.
leche un vaso de yogur.
como veis el yogur vale para todo......
Mantequilla.
Preparación:
Calentar el horno a temperatura media (175 ºc)
Engrasar con mantequilla un molde.
Poner en un cuenco grande el yogur y el azúcar juntos, batir después va el aceite y la leche, por ultimo la harina poco a poco, mezclar bien el conjunto,verte en el molde. Introducir en el horno y dejar cocer durante 30 o 35 minutos.se deja unos minutos dentro del horno para que no se baje el bollo, se puede pinchar con un palillo para saber que esta bien cocido.
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